เงาะ

ต้นกำเนิดของเงาะ
เงาะเป็นผลไม้พื้นเมืองของประเทศมาเลเซียและประเทศอื่น ๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีการบันทึกว่ามีการเพาะปลูกเงาะในภูมิภาคนี้มานานกว่า 2,000 ปีแล้ว เงาะได้แพร่กระจายไปยังประเทศอื่น ๆ ทั่วโลก รวมถึงประเทศไทย อินโดนีเซีย ออสเตรเลีย และสหรัฐอเมริกา

ต้นกำเนิดของเงาะ นั้นไม่แน่ชัด แต่เชื่อกันว่ามีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เงาะมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Nephelium lappaceum Linn. อยู่ในวงศ์ Sapindaceae เงาะเป็นไม้ผลยืนต้นขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ ลำต้นสูงประมาณ 10-20 เมตร ใบเป็นใบรวม ประกอบด้วยใบย่อย 2-4 คู่ ดอกมีขนาดเล็ก ออกดอกเป็นช่อตามปลายกิ่ง ผลเงาะมีรูปทรงกลมหรือรูปไข่ เปลือกผลมีขนอ่อนปกคลุม เปลือกผลสุกมีสีเหลืองหรือสีแดง เนื้อผลมีสีขาว หวานอมเปรี้ยว
ในประเทศไทย เงาะเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เงาะโรงเรียน ซึ่งเป็น พันธุ์เงาะ ที่มีชื่อเสียงและได้รับการยกย่องว่าเป็นเงาะที่ดีที่สุดในโลก เงาะโรงเรียนมีต้นกำเนิดที่โรงเรียนนาสาร อำเภอบ้านนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี เมื่อปี พ.ศ. 2468 โดยนายเค วอง ชาวมาเลเซียเชื้อสายจีน ได้นำเมล็ดเงาะมาปลูกไว้ใกล้กับที่พักของตน เพื่อเก็บกินในระหว่างที่ทำเหมืองแร่ดีบุกที่ตำบลนาสาร ต่อมาชาวสวนเงาะในท้องถิ่นได้ทำการขยายพันธุ์เงาะโรงเรียน และได้รับความนิยมปลูกกันอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน
ประโยชน์ของเงาะ

เงาะเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด ได้แก่
- วิตามินซี: เงาะเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงมาก 100 กรัมของเงาะสุกมีวิตามินซีประมาณ 120 มิลลิกรัม ซึ่งมากกว่าปริมาณที่แนะนำต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ถึง 2 เท่า วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายของอนุมูลอิสระ
- วิตามินเอ: เงาะเป็นแหล่งวิตามินเอที่ดี วิตามินเอจำเป็นต่อสุขภาพดวงตา ผิวหนัง และระบบภูมิคุ้มกัน
- ธาตุแคลเซียม: เงาะเป็นแหล่งธาตุแคลเซียมที่ดี แคลเซียมจำเป็นต่อสุขภาพกระดูกและฟัน
- ธาตุเหล็ก: เงาะเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดี ธาตุเหล็กจำเป็นต่อการผลิตฮีโมโกลบิน ซึ่งเป็นโปรตีนที่ช่วยขนส่งออกซิเจนไปทั่วร่างกาย
เงาะมีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกาย แก้ร้อนใน แก้กระหายน้ำ และช่วยขับปัสสาวะ ดังนี้
- บำรุงร่างกาย: เงาะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
- แก้ร้อนใน: เงาะมีรสหวานอมเปรี้ยว ช่วยแก้ร้อนใน แก้กระหายน้ำ
- แก้กระหายน้ำ: เงาะมีปริมาณน้ำสูง ช่วยดับกระหายน้ำ
- ช่วยขับปัสสาวะ: เงาะมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ช่วยขับปัสสาวะ
นอกจากนี้ เงาะยังมีสรรพคุณอื่น ๆ อีกมากมาย เช่น ช่วยรักษาโรคบิด ท้องร่วง และช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียการรับประทานเงาะอย่างพอเหมาะเป็นประจำ จะช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากสารอาหารและสรรพคุณต่าง ๆ ของเงาะ
เงาะเป็นผลไม้ตามฤดูกาลอะไร

เงาะเป็นผลไม้ตามฤดูกาลของฤดูร้อน ในประเทศไทย เงาะจะเริ่มออกผลในช่วงเดือนมีนาคม-พฤษภาคม โดยเงาะสุกจะมีลักษณะเปลือกผลมีสีเหลืองหรือสีแดง เนื้อผลมีสีขาว หวานอมเปรี้ยว เงาะเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในประเทศไทย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเงาะโรงเรียน ซึ่งเป็นพันธุ์เงาะที่มีชื่อเสียงและได้รับการยกย่องว่าเป็นเงาะที่ดีที่สุดในโลก
เงาะมีกี่สายพันธุ์
เงาะมีกี่สายพันธุ์


เงาะมีพันธุ์ที่หลากหลาย ในประเทศไทย มีพันธุ์เงาะที่ปลูกกันอยู่ประมาณ 20 พันธุ์ พันธุ์เงาะที่ได้รับความนิยม ได้แก่
- เงาะโรงเรียน: เป็นพันธุ์เงาะที่มีชื่อเสียงและได้รับการยกย่องว่าเป็นเงาะที่ดีที่สุดในโลก เงาะโรงเรียนมีต้นกำเนิดที่โรงเรียนนาสาร อำเภอบ้านนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี เมื่อปี พ.ศ. 2468 โดยนายเค วอง ชาวมาเลเซียเชื้อสายจีน ได้นำเมล็ดเงาะมาปลูกไว้ใกล้กับที่พักของตน เพื่อเก็บกินในระหว่างที่ทำเหมืองแร่ดีบุกที่ตำบลนาสาร ต่อมาชาวสวนเงาะในท้องถิ่นได้ทำการขยายพันธุ์เงาะโรงเรียน และได้รับความนิยมปลูกกันอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน
- เงาะสีชมพู: เป็นพันธุ์เงาะที่มีผลขนาดใหญ่ เปลือกผลมีสีแดงสด เนื้อผลมีสีขาว หวานอมเปรี้ยว
- เงาะสีทอง: เป็นพันธุ์เงาะที่มีผลขนาดใหญ่ เปลือกผลมีสีแดงเข้ม เนื้อผลมีสีขาว หวานอมเปรี้ยว
- เงาะพันธุ์เจ๊ะมง: เป็นพันธุ์เงาะที่มีผลขนาดเล็ก เปลือกผลมีสีแดงอมเหลือง เนื้อผลมีสีขาว หวานอมเปรี้ยว
- เงาะพันธุ์จันทบุรี: เป็นพันธุ์เงาะที่มีผลขนาดใหญ่ เปลือกผลมีสีแดงอมเหลือง เนื้อผลมีสีขาว หวานอมเปรี้ยว
พันธุ์เงาะแต่ละพันธุ์จะมีรสชาติ รูปทรง และขนาดของผลที่แตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ เช่น สภาพแวดล้อม การดูแลรักษา และการจัดการสวนเงาะ
เงาะ
เงาะสายพันธุ์ไหนอร่อย
เงาะสายพันธุ์ไหนดี
เงาะมีกี่สายพันธุ์
เงาะทองผาภูมิ
เงาะโรงเรียน
สายพันธุ์เงาะเจ๊ะมง
เงาะพันธุ์จันทบุรี
เงาะสีทอง
เงาะโรงเรียน
เงาะกระป๋อง
เงาะเชื่อม
ประโยชน์ของเงาะ
เงาะมีประโยชน์ไหม
ผลไม้ตามฤดูกาล
ผลไม้
ประโยชน์และสรรพคุณของผลไม้
ติดตามข้อมูลเพิ่มเติม :: fruitylove
อ่านบทความเกี่ยวกับผลไม้ได้ที่ :: ลำใย